敬道地懷藥之美 創食養健康之路
【概要描述】中醫藥是國之瑰寶,四大懷藥(懷山藥、懷菊花、懷地黃、懷牛膝)是中藥之瑰寶,尤其是藥食同源、道地原產的懷山藥,是河南溫縣的天賜之寶、大美中原的健康名片。懷山堂歷經八代傳承、248年積累,我本人作為國家級非遺項目四大懷藥的傳承人,30多年努力與探索,都只為做好一件事——敬道地懷藥之美,走食養健康之路!
中醫藥是國之瑰寶,四大懷藥(懷山藥、懷菊花、懷地黃、懷牛膝)是中藥之瑰寶,尤其是藥食同源、道地原產的懷山藥,是河南溫縣的天賜之寶、大美中原的健康名片。懷山堂歷經八代傳承、248年積累,我本人作為國家級非遺項目四大懷藥的傳承人,30多年努力與探索,都只為做好一件事——敬道地懷藥之美,走食養健康之路!
一根懷山藥,投太行、王屋之懷抱,汲黃河、濟水之滋養,扎根懷川大地之沃土,享受陽光雨露之造化,入肺、脾、腎三經,通上、中、下三焦,養先天、后天之本,神仙之食,上品之藥,亦食亦藥,食養華夏三千年而不衰!
懷山藥是上天賜予的寶貝,懷山堂則是老祖宗留下的寶貴財富。248年來,一代又一代懷山堂人,堅守康家“留余”祖訓,凡事留余,處處為真,堅持種植標準,傳承懷藥炮制技藝,用匠人精神淬煉山藥珍品。商號越傳越廣,生意做到北京、河北、山東、湖北、湖南、廣東等地,成為懷藥世家、豫商典范,旗下“恒昌德”、“霖興久”等分號在懷藥界亦享譽盛名。今天,懷山堂己成為集懷藥種植、研發、加工、文化推廣為一體的綜合性高科技企業,以山藥食養,服務現代人類健康。
現代社會,隨著生活壓力增大,工作節奏加快,以及受一些不良生活習慣的影響,國民健康狀況不容樂觀。數據顯示,70%的中國人存在過勞死風險,76%的白領處于亞健康狀態,高血壓人口約有2.7億人,超重或肥胖癥約有2億人,血脂異常(含高血脂)的約有1.6億人,脂肪肝患者約1.2億人。
沒有全民健康,就沒有全面小康。健康已成全民剛需,健康中國已成為國家戰略和全民行動?!督】抵袊袆?2019-2030年)》明確“從以治病為中心向以健康為中心的定位轉變”、“從注重治已病向注重治未病的策略轉變”。傳統食養產業由此迎來重大發展機遇,《國民營養計劃(2017——2030)》明確提出“大力發展傳統食養服務”以及“推進傳統食養產品的研發以及產業升級換代”等重要舉措。
在新的健康消費時代,懷山堂定位于山藥專業健康教育服務運營商,以“教育+服務”引領市場。在原有率先研發的鐵棍山藥粉基礎上,品質升級,以“匠心+時光”打造山藥食養5.0。同時,運用創立的五蘊全生命周期健康管理理論,以“山藥+”四季食養理念,為全家人打造健康食養方案,包括兒童成長食養方案育而好、懷山米粉、兒消樂和聰明寶貝等,青少年益智食養方案記益1號、2號等,青春駐顏食養方案絕世風華等,40+男士活力食養方案生命之根,飲酒食養方案、酒桌伴侶酒膽,以及針對各種常見健康問題的食養解決方案等。
從明、清、民國到新中國,康家牢記“留余”祖訓,匠心做懷藥,一心為健康。從種山藥、加工山藥、研究山藥,從新鮮山藥到即食山藥、山藥粉以及“山藥+”食養服務、懷藥康養旅游,懷山堂圍繞山藥做文章,堅持食養健康之路,讓老字號煥發新生機。
保護好、傳承好、發展好中醫藥寶庫,實現懷藥健康食養文化的創造性轉化、創新性發展,以食養、治未病服務人民健康,是新時代我輩之責任擔當和光榮夢想!
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